冷凍うどんはレンジで作れる！チンしてのせるだけの台湾風うどん

冷凍のうどん、どうやって作っていますか？実は、お湯で茹でずにレンジでチンするだけで、カンタンにできるんです。チンして水で締めたうどんに、ごまのドレッシングとめんつゆを絡めて、豚の角煮とパクチーを乗せれば、魯肉飯のような台湾風うどんに仕上がります。