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冷凍うどんはレンジで作れる!チンしてのせるだけの台湾風うどん

  • #冷凍うどん
  • #豚の角煮
  • #お惣菜

    冷凍のうどん、どうやって作っていますか?実は、お湯で茹でずにレンジでチンするだけで、カンタンにできるんです。チンして水で締めたうどんに、ごまのドレッシングとめんつゆを絡めて、豚の角煮とパクチーを乗せれば、魯肉飯のような台湾風うどんに仕上がります。

    材料(1人分)

    • 冷凍うどん 1つ
    • 豚の角煮 3枚(お好みで)
    • キユーピー 深煎りごまドレッシング 大さじ1
    • めんつゆ 大さじ1
    • 煮卵 1個
    • パクチー おこのみ

    How to Make

    つくりかたの紹介です

    01

    冷凍のうどんをレンジで表示通りに加熱(ワット数と時間はメーカーによってまちまちなのでパッケージ裏で確認しましょう)

    Point

    ここがポイント

    冷凍のうどんは、レンチンしたあと水で締めると、コシが出て、より美味しくなりますよ。

    02

    水で締めたうどんをお皿に盛り、めんつゆとごまドレッシングで和える

    03

    すこし温めた豚の角煮、煮卵、パクチーを盛りつければ完成

    Memo

    ひとことメモ

    お湯を沸かさずに、レンジでチンしてのせるだけで完成するので、仕事終わりの疲れた時や時間のない時にも、パパッと作って食べられます

    Tags
    • #冷凍うどん
    • #豚の角煮
    • #パクチー
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    • #卵
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